酵素ジュースの入手方法記事一覧

酵素ジュースを入手するには、自分で手作りする方法が挙げられます。最も簡単な手作り方法は、食材をミキサー等にかけて液体状にするというものです。例えばニンジンとリンゴ、オレンジを混ぜ合わせた酵素ジュースを一人分作る場合、まずニンジンは1本、リンゴとオレンジもそれぞれ1個用意します。次に流水で食材を丹念に洗い、汚れを落とした後、リンゴとオレンジを半分に切ります。残りの半分は使いません。残留農薬が気になる...

酵素ジュースを手作りするには、適当な大きさに切った食材を、撹拌する調理器具等で液体状にすれば良いのですが、ここでもう少し踏み込んで、発酵という工程を追加してみます。発酵させる事で酵素が増え、より効果が向上した酵素ジュースに変わるためです。以下に、発酵させて作る酵素ジュースの作り方の一例を簡単にですが紹介します。始めに何種類かの果物や野菜等の食材、密閉ができる蓋付きの瓶、発酵の活動を行う菌が最も好む...

酵素ジュースを手作りするのは手間で、簡単に入手したいという時には、購入するという方法があります。今や通販等で色々な種類の酵素ジュースが販売されており、ココナッツや野草等普段目にする機会のない食材をふんだんに使って作られ、たくさんの食物酵素が摂取できる点がメリットですが、高価なのがネックです。そこで、手頃な値段で購入できる、お茶の酵素ジュースともいえる和紅茶が、話題に上り始めています。和紅茶とは、日...